Dans cette partie du cours on aborde la définition des "produits" attendu tout au long du Projet. Que ce soit des livrables, des étapes, des tonnes de production ou de simples plans, ce sont ces "produits" que l'on va suivre afin de garantir l'atteinte des objectifs (ou des jalons). Leur description est indispensable au niveau de l'expression du besoin.